Bartscher AT 120

Bartscher Heteluchtoven AT120, met grill en vochtinjectie, de behuizing en interieur is van RVS, heeft een temperatuurschakelaar en tijdschakelaar.
Opwarmtijd circa 8 minuten (149 °C)  
Afmeting bakblik is 438 x 315 mm, deur met dubbele beglazing en een vaste wateraansluiting 3/4".

Bartscher presenteert een groot assortiment aan heetluchtovens welke nagenoeg allemaal in chroom nikkelstaal zijn uitgevoerd.
Instellingen zijn veelal mogelijk van grillen, dampen, braden, bakken en stomen.
De heetluchtovens zijn alles kunners. Bijna elk model vanaf 4 geleiders laat zich makkelijk bedienen voor kleine en grotere bereidingen.
Onze ovens besparen tijd in energie en in de voorbereiding.
De hete lucht wordt door de gehele ovenkamer geblazen waardoor producten egaal worden gegaard.
Vlees en gevogelte worden rondom bruin en knapperig maar binnenin zacht en sappig. Deegwaren en gebak worden knisperig en luchtiger zoals in traditionele ovens.

Typisch Bartscher; eenvoudig in bediening, betrouwbaar in gebruik precies zoals u gewend bent van innovatieve producten voor professionele koks.

• Dubbele deurbeglazing  
• Afgeronde bakkamer  
• Steunrails uitneembaar  
• Signaaltoon na afloop van de tijd